『きのう何食べた？』。

きのう何食べた? 3 (モーニング KC)

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ヨメが何やらどんと大人買いしてきたのを、盗み読みするうち。
どっぷりハマってしまい、すっかり触発されてしまった。
といって、ヨメに別れを告げ（或いは別れずそのまま黙って）
新たな愛の地平に旅立ったわけではないので念のため。
しかし自分で言うのもなんだが、素質は十二分にある気がする。
思想や人生観には近しいものを感じるし、事実、若い頃は
そうではないかと噂されたこともある。ただ、容姿という面で、
いわゆるモテ系への道は遠く険しい。お笑い系ならアリだ。
と、何の話だかワケわからん人は、とにかく読んでくだされ。
触発されたのは、延々繰り返される、料理シーンに、である。
ありがちな男脳女脳論の中に、男は「カセットテープ脳」で、
女は「CD脳」である（やや古）、というのがあった記憶があるが。
私は本当に「カセット脳」の典型というか。料理をするとしても、
ひとつひとつ順番に積み上げて作ってしまっている感があった。
（その点では、なんだかんだ言っても、私は男なのかも、と）
主人公の手順は、料理慣れた人には当たり前かもしれないが、
最終形から逆算して、様々な手順を同時並行にこなす、というもの。
しかもその手順は、機に臨んでうまく微調整されつつ行われてゆく。
特に、当作品では、主人公の思考を全部記してくれているので、
そうか、そう考えながらやるのか、と大いに参考になった。
ヨメがやってるのを見てても、頭の中まではわからんからねえ。
主人公になりきり（容姿まではなりきれないが）、瞬時に平行し
計算調整しながら手順をすすめ、それがバシッとはまった時の快感。
それが毎日の楽しみとなりつつある。ま、まだまだ青二才、だが。
買い物から計算してやる、というのも全然であるし。
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作品は、延々たるマンネリに、少し波風が立つくらい、て感じで。
筋書き的にはほとんど盛り上がりやら落ち込みやらを見せないが。
これが案外幸せの理想形なのかもしれない。
青い鳥は、実は家の中にいた、てか。
しかし、これがなかなか、実現するのが難しい昨今である。
作品全体を流れる、ほっこりとした空気感が、現代の救いだ。
また、あまり書くとネタバレになるので詳細は控えるが。
あー、悩んでいるのは自分だけじゃないんだー、という状況が
諸所にあり。それにも自分的に救われた思いがした。
いやむしろ、そうやって悩めること自体、実は幸せなことなのかも。
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＜本日の言葉＞
「すべての幸福な家庭は互いに似ている。
　不幸な家庭はそれぞれの仕方で不幸である。」　トルストイ
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と、いつもはこれで終わりなんですが、今日はオマケで。
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＜ムーランの『きのう何食べた？＠修行中』＞
きゅうりに正拳突きをかまし叩き割る。手で一口大にちぎり、形を整える…
出しすぎて取っておいた柚子胡椒をきゅうりにまぶし、なじませておく…
鳥の甘酢風味空揚げ（冷凍）を取り出し、レンジに入れスタートさせる…
フライパンを熱し、台所の平らな面で卵を割り（←学習）、シラスと混ぜる…
同時に、小鍋に湯を沸かし、塩を少々入れておく（砂糖と間違えそうになる）…
卵をフライパンに流し、表が２割方固まったら、くるくる巻きはじめる…
（ピーピー）このあたりで、鳥空揚げができるが、無視して冷ましておく…
卵が巻き終わったら、弱火にしてさらに加熱（半熟好きだが、弁当なので）…
ピーマンの種をとり、実を刻む。沸いた湯に入れ、手早くざるに取る（あちっ）…
ピーラーでサツマイモの皮を剥く。皮を捨てた後さらにピーラーを使って…
サツマイモの実をカンナクズ状にする。このあたりで卵焼きを皿に取る…
フライパンをそのまま洗わずに（おい）、カンナクズ状イモをどさっと入れる…
今日は四角気分なので、イモくずを四角形に整え、塩をふり、火を強める…
フライ返しでイモをぎゅうぎゅう押し、板状にする。両面をこんがり焼く…
冷めた鳥空揚げを弁当箱の端へ。その周りをピーマンでガード、さらに隣に卵焼き…
反対側の端に、ラップでくるんだきゅうりを配置。残りの空間がイモ予定地だが…
少し空間が余りそうだ…　どうしようか…　人参の糠漬けで茶を濁すか…
しかし今日は塩分の取りすぎか…　キャベツでも…　いやここは彩り重視でやはり…
片付けながら悩んでいるうちに、イモが冷める。イモと人参を詰め完成！やた！！
いかんいかん、急がないと仕事に…
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[きのうの晩のメニュー：「1110男子弁当」]
（たたききゅうりの柚子胡椒風味、鳥の甘酢風味空揚げ（冷凍）、卵焼きシラス入り、
　ピーマンの甘酢風味和え（結果論）、ハッシュドスイートポテトモドキ（注）、
　人参の糠漬け）
あれ？ご飯は？、ですか。
うちの職場はおにぎりが支給されるのです。変わっていますか？
ぼ、ぼくは、お、おにぎりが好きなんだな。（大して好きではない。文句は言えんが）
（注）ハッシュドスイートポテトモドキは、『専業主夫ツレのプチベジ・クッキング』
　　　という本を参考にしています。